Elleci, la histórica marca Made in Italy especializada en la producción de fregaderos, lavabos y accesorios de diseño para la cocina y el baño, presentó varias novedades en la Semana del Diseño de Milán. Una de ellas es sin duda Mixology, la innovadora workstation diseñada para satisfacer las necesidades de dos mundos diferentes y complementarios: la cocina y la coctelería. 

Un espacio multifuncional

Esta novedad de Elleci se inscribe en el camino de valorización de la zona de lavado que la empresa emprende desde hace años, con el objetivo de transformar el fregadero en una zona multifuncional donde convergen todas las actividades de preparación gracias a tablas de cortar, bandejas y accesorios que interactúan con la pila.

Con el proyecto Mixology se da otro paso decisivo: la workstation eleva el fregadero a protagonista del ambiente de la cocina, gracias al estilo, las prestaciones profesionales y la sociabilidad. 

Al chef doméstico se une la figura del barman doméstico, que encuentra en un único puesto de trabajo todo lo necesario para preparar tanto comida como bebida. Las imponentes dimensiones del nuevo puesto de trabajo y su colocación ideal en una isla permiten tanto las actividades de preparación de la cocina como la funcionalidad de los puestos profesionales de barman. 

Un puesto de trabajo ideal también para locales públicos Mixology está realizado en Keratek, el material compuesto con nanotecnología patentado por Elleci para el entorno de la cocina que garantiza altas prestaciones en términos de belleza y resistencia.

Un workstation ideal también para locales públicos

Mixology está realizado en Keratek, el material compuesto con nanotecnología patentado por Elleci para el entorno de la cocina que garantiza altas prestaciones en términos de belleza y resistencia.

La workstation se inspira en los puestos de coctelería de los barmans y bartenders profesionales y se ha diseñado cumpliendo todas las normativas y reglamentos exigidos en los locales públicos donde se sirven comidas y bebidas. Por este motivo, también puede adoptarse en el canal Ho.Re.Ca, añadiendo valor estético a la funcionalidad de la estación de trabajo profesional. 

Como todos los puestos de trabajo Elleci, Mixology es un proyecto de diseño funcional que pretende optimizar el uso del espacio según los principios rectores de ergonomía, organización racional y eficiencia. Con esta novedad, Elleci quiere confirmar y aumentar su posicionamiento como marca innovadora que pone en el centro a la persona, sus hábitos y deseos, proponiendo soluciones capaces de añadir valor a la vida cotidiana, mezclando estilo de vida y diseño innovador.